在淅淅瀝瀝的微風(fēng)細雨后，茶人對春天的期待莫過于龍井了。作為炙手可熱的“老牌”名茶，它究竟有何魅力俘獲眾多芳心呢？

“天下名茶數(shù)龍井”，在茶界，龍井也是一位有故事的“白富美”了。

龍井趣聞

龍井茶的歷史那可要追溯至戰(zhàn)國吳越時期，然而真正聞名天下，卻是因為乾隆。

乾隆在年輕時，六下江南，總在江南流連忘返，固有山水人物之美，也因為那一口讓天下文人雅士都傾慕的好茶。

傳說乾隆下江南時，來到杭州龍井獅峰山下，看鄉(xiāng)女采茶，以示體察民情，忽聽宮中急報，太后生病，趕忙將茶葉朝兜內(nèi)一放，日夜兼程奔赴回京。

其實太后只因山珍海味吃多了，一時肝火上旺，并沒什么大病。此時見皇兒來到，只覺一股清香傳來，便問帶來什么好東西。

原來是乾隆帶來了杭州獅峰山的一把茶葉。太后聽聞便想嘗一嘗味道，待到宮女將茶泡好，太后喝了一口，頓覺雙眼舒適許多，喝完了茶，身體大好。

喝罷，太后贊嘆：“杭州龍井的茶葉，真是靈丹妙藥?！鼻〈笙?，立即傳令，將杭州龍井獅峰山下、胡公廟前那十八棵茶樹，封為御茶，每年采摘新茶，專門進貢太后。

愛茶成癡的乾隆，在85歲讓位嘉慶時，一老臣嘆息：“國不可一日無君”。乾隆爺只笑道：“君不可一日無茶”。

乾隆當(dāng)時酷愛的龍井茶即為我們現(xiàn)在所說的群體種所制的龍井茶，當(dāng)年十八顆御茶樹所在的獅峰山胡公廟所產(chǎn)的群體種龍井茶，現(xiàn)今仍受到許多資深茶客的追捧與喜愛。

一杯龍井里能喝出什么

《本草拾遺》記載：飲茶可“以去人脂，久食令人瘦”。綠茶減肥作用，主要通過抑制體內(nèi)脂肪沉積和促進體內(nèi)多余脂肪分解來實現(xiàn)。

研究表明綠茶中含有的兒茶素可以顯著減少腹部脂肪，腹部皮下脂肪。每天服用500-600mg兒茶素，連續(xù)12周，可降低體脂約1.5kg，相當(dāng)于消耗能量10500千卡。換算到每一天，大約相當(dāng)于散步45分鐘。

龍井還有十分顯著的抗氧化功效。

英國科學(xué)家曾做過一項抗氧化實驗：一杯300毫升的茶水，抗氧化效果相當(dāng)于1.5瓶紅葡萄酒(每瓶約750毫升) 。

一杯300毫升的茶水，抗氧化效果相當(dāng)于4個蘋果 。

一杯300毫升的茶水，抗氧化效果相當(dāng)于5只洋蔥。

一杯300毫升的茶水，抗氧化效果相當(dāng)于7杯鮮橙汁 。

另外，龍井屬綠茶，還有降血壓、預(yù)防心血管疾病的功效。

了解了這么多關(guān)于龍井的這些事，

不知各位茶友對龍井有沒有更深的了解呢？

一杯茶的最好時光，就是與你相遇~~